Sujet Remplacement Antilles Guyane juin 2001
Biologie Humaine (10 points)
Le paludisme est une parasitose transmise à l’Homme par un moustique. Il sévit essentiellement dans les régions tropicales et équatoriales.
Le parasite responsable de cette maladie infeste essentiellement les hématies.
1.ÉTUDE DES ÉLÉMENTS FIGURÉS DU SANG D’UN PALUDÉEN
(3,5 points)1.1 Le document 1 représente un frottis sanguin d’un paludéen.
Porter sur la copie les légendes désignées par les chiffres 1 à 5.1.2 A l’aide des données fournies par le frottis, compléter le
document 2 (à rendre avec la copie).1.3 Le document 3 donne une partie des hémogrammes réalisés sur deux sujets. Commenter et interpréter les résultats obtenus.
2. L’IMMUNITÉ ANTIPALUDÉENNE (3,5 points)
On cherche à identifier les défenses immunitaires mises en jeu contre le parasite responsable du paludisme.
L’introduction de ce parasite dans l’organisme humain met en jeu 2 types de
défenses ou réactions immunitaires :la réaction immunitaire non spécifique
la réaction immunitaire spécifique
2.1. La réaction immunitaire non spécifique
Le document n°4 montre, dans le désordre, les étapes d’un mécanisme assuré
par des cellules phagocytaires :2.1.1. Retrouver l’ordre chronologique des différentes étapes et indiquer le nom de ce mécanisme.
2.1.2. Pour chaque étape, décrire succinctement les phénomènes observés.
2.2 La réaction immunitaire spécifique.
On effectue 2 examens sérologiques à la suite de 2 prélèvements sanguins :
- le premier prélèvement est effectué chez une personne saine, non contaminée
par le parasite.- le deuxième prélèvement est effectué chez une personne atteinte de paludisme.
On réalise une électrophorèse de ces deux sérums. L’électrophorèse est une
méthode d’analyse séparant les protéines ionisées d’un mélange placé dans un
champ électrique. On obtient les électrophorégrammes du document n°5.2.2.1. Comparer ces deux électrophorégrammes.
2.2.2. Donner un autre nom aux g globulines.
2.2.3. Préciser le nom des cellules sécrétrices des g globulines et le type de la réponse immunitaire mise en jeu.
3. GÉNÉTIQUE MOLÉCULAIRE : LA DRÉPANOCYTOSE (3 points)
La drépanocytose est une maladie héréditaire se manifestant par une anémie
grave. Elle est aussi appelée anémie falciforme. Elle résulte de la synthèse d’une
hémoglobine anormale notée HbS qui entraîne la déformation des hématies.
Les sujets atteints de drépanocytose sont
moins sensibles au paludisme car leur
hémoglobine anormale perturbe le cycle du développement du parasite.
3.1 Donner la structure de l’hémoglobine normale sous forme d’un
3.2 La séquence suivante correspond à une portion de l’ARN messager
codant pour HbA.
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La séquence ci-dessous correspond à la même portion de l’ARN messager
codant pour HbS.3.2.1 Traduire chaque séquence d’ARN messager en séquences d’acides aminés de l’hémoglobine A et de l’hémoglobine S en utilisant le code génétique du document 6. En déduire la différence structurale entre les deux molécules d’hémoglobine.
3.2.2 La maladie est due à une mutation. Sur quelle molécule se situe-t-elle ? Nommer cette mutation.
À RENDRE AVEC LA COPIE
DOCUMENT 1 : Frottis sanguin d’un paludéen
DOCUMENT 2 : Tableau des éléments figurés du sang
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Eléments figurés |
Caractéristiques et taille des cellules |
Principaux rôles
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DOCUMENT 3 : Bilan sanguin
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Eléments analysés |
Sujet paludéen |
Sujet normal |
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Hématies |
2,6.1012 .L-1 |
4,5.1012 à 6.1012 .L-1 |
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15.109 .L-1 |
4.109 à 10.109 .L-1 |
|
Plaquettes |
300.109 .L-1 |
250.109 à 400.109 .L-1 |
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Hémoglobine |
82 g.L-1 |
135 à 180 g.L-1 |
DOCUMENT 4 :

DOCUMENT 5 :
DOCUMENT 6 : Le code génétique

ÉLÉMENTS DE CORRECTION
1. ÉTUDE DES ÉLÉMENTS FIGURÉS DU SANG (28 points)
1.1 (5 points)
1- granulocyte = polynucléaire
2- globule rouge
3- lymphocyte
4- plaquettes
5- monocyte
1.2 (17 points)
| Eléments figurés |
Caractéristiques cytologiques
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Principaux rôles
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Hématies
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Disques
biconcaves anucléés Æ = 7 à 8 µm
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Transport de l’O2 et du CO2
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| Leucocytes |
· Noyau plurilobé · Granulations cytoplasmiques · Æ = 10 à 14 µm |
· Rôle dans l’immunité
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· Noyau en forme de U · Æ = 14 à 24 µm |
· Phagocytose |
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· Noyau occupe ¾ du volume
· Æ = 5 à 17 µm |
· Immunité spécifique | |
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Plaquettes
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· Fragments cytoplasmiques · Æ = 2 à 4 µm
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· Coagulation du sang = Hémostase
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1.3 (6 points)
Résultats anormaux chez le sujet paludéen pour tous les éléments à l’exception des plaquettes.
On observe une diminution des hématies ë érythropénie. (Baisse des GR)
Une augmentation des leucocytes ë hyperleucocytose.
Une diminution du taux d’hémoglobine. (4 points)
Conclusion : (2 points)
Hyperleucocytose ë signe d’un processus de défense
2. L’IMMUNITÉ ANTIPALUDÉENNE (28 points).
2.1 La réaction immunitaire non spécifique (18 points).
2.1.1 (6 points).
Ordre chronologique : c-e-b-a-d (4 points)
c’est la phagocytose (2 points)
2.1.2 (12 points).
Etape a : digestion du parasite
Etape b : fusion des lysosomes avec les phagosomes pour former
les phagolysosomes.
Lyse des bactéries par les enzymes lytiques du lysosome
Etape c : absorption du parasite sur le phagocyte.
Etape d : exocytose des déchets
Etape e : le phagocyte entoure les bactéries avec ses
pseudopodes (englobement)
formation de vacuole intracytoplasmique ou phagosome enfermant le parasite.
2.2 La réaction immunitaire spécifique (10 points).
2.2.1 Comparaison des 2 électrophorégrammes (3 points).
Pour les 2 électrophorégrammes, le dosage des fractions protéiques de type albumine et globulines (a 1, a 2 et b ) donne des valeurs quantitatives identiques.
Seul le dosage quantitatif de la fraction protéique de type g globulines est plus important chez le sujet paludéen que chez le sujet sain. (3 points)
2.2.2 (2 points).
Les anticorps ou immunoglobulines
2.2.3 ð cellule sécrétrice = plasmocyte
Type de réponse : médiation humorale
(2 points)
3. GÉNÉTIQUE MOLÉCULAIRE : LA DRÉPANOCYTOSE (24 points).
Schéma de la structure de l’hémoglobine : (10 points)
3.2 (14 points)
3.2.1 (10 points)
HbA : … - Val – His – Leu –Thr – Pro – Glu – Gln - …
HbS : … - Val - His – Leu – Thr – Pro – Val – Gln - …
1 seul acide aminé diffère entre les deux hémoglobines.
L’acide glutamique de HbA est remplacé par la Valine de l’HbS.
3.2.2 La mutation touche un ADN : c’est une substitution (= mutation ponctuelle sur une base azotée). (4 points)